الأحد، 16 يونيو 2013

سلطة الحمص والطحينة

سلطة الحمص بالطحينة سهلة ومفيدة






المكونات:



كوب حمص مسلوق (منقوع ومسلوق)
1/2 كوب طحينة
2 فص ثوم مفروم
2 م/ك عصير ليمون
1 م/ك كمون
من 1/4 -1/2 كوب ماء دافئ
1/4 كوب زيت نباتى وممكن زيت زيتون 
علبة زبادى







الطريقة:

هنضع كل المكونات فى الفودبروسيسور ونطحن كويس جدا حتى يصبح الخليط ناعم






وعند التقديم ضعى كمية من الزيت وبعض حبات الحمص المسلوق للتزيين







 وبألف هنا وشفا


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

بمشيئة الله سيتم الرد على استفتاراتكم من خلال التعليقات